Sauce béchamel au Thermomix, une bonne sauce béchamel facile et rapide à réaliser en une seule étape.
Ingrédients pour 4 personnes :
80 g de farine
500 g de lait
50 g de beurre
De la noix de muscade râpée
1 cuillère à café de sel
Poivre
Préparation :
Mettez dans le bol du Thermomix tous les ingrédients, puis programmez 7 minutes à 90°C en vitesse 4, c’est tout!
